栗プロジェクト進行中です。

だんだん秋めいてきましたね。

キッチンかじかの皆さんは『栗の渋皮煮』に奮闘中です。

地元のパン屋さんと提携して新しいパンを作る計画です。

ひとつ、ひとつ、丁寧に皮をむいて、筋を取って。

この栗プロジェクトについての記事が１０月１６日に発行される

熊本情報誌「モコス」に載ります。

お楽しみに！